任銀濤攝
(記者 袁增德)8月14日上午,縣委書記高建民專題調(diào)研學校食堂改革工作時強調(diào),要以全面提升學生和家長對學校食堂的滿意度為出發(fā)點,按照“校內(nèi)供餐為主、校外配餐為輔”的思路,對學校食堂改革工作進行全盤統(tǒng)籌、科學謀劃。縣領(lǐng)導徐軍、李克武、趙桂明參加調(diào)研。
縣二中東校區(qū)食堂經(jīng)重新規(guī)劃布局后按產(chǎn)能增添了設(shè)備,目前正準備開通燃氣、安裝灶具。高建民在檢查后表示,學校食堂基礎(chǔ)條件較好,不僅寬敞明亮,而且環(huán)境整潔。新學期即將到來,要盡快完善食堂各項設(shè)施制度,把該辦的事堅決辦好、能辦的事馬上辦完,不等不拖,讓全校師生在新學期順利用上新食堂。
邱集鎮(zhèn)王林中學食堂不僅供應本校師生就餐,還向王林小學提供餐飲服務。目前,該校食堂的廚房間已經(jīng)重新調(diào)整布局,各功能間已改造完畢,準備安裝灶具。高建民表示,農(nóng)村學校食堂事關(guān)廣大農(nóng)村家庭,學生在校只有吃好了,才能學習好、成長好。當前學校和供電部門要盡快解決食堂用電負荷加大產(chǎn)生的問題,辦好學校食堂,讓師生和家長滿意。
位于慶安鎮(zhèn)官二扶貧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的睢寧美盛餐飲服務有限公司中央廚房目前可滿足17000份學生餐的制作。經(jīng)統(tǒng)計,在9月開學后,公司需配送的學生餐份數(shù)將進一步增加。高建民要求,要進一步加大各項準備工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),以及對食品原材料的把關(guān)檢驗力度,確保原材料招標采購、飯菜配送運輸?shù)雀鱾�環(huán)節(jié)形成閉環(huán)管理、安全運行,為師生提供可靠又可口的飲食。
新城區(qū)實驗學校食堂基礎(chǔ)條件較好,各方面設(shè)備較為完善,可滿足7000名師生的就餐需求。高建民表示,新學期即將到來,要盡快做好食堂運行前的各項準備工作,聚焦問題化解和薄弱環(huán)節(jié)攻堅,確保食堂運行后能夠達到安全衛(wèi)生、菜品可口、供餐穩(wěn)定的目標。
調(diào)研中,高建民強調(diào),學校食堂改革工作是事關(guān)全縣人民的民心工程,進入開學倒計時,相關(guān)部門以及餐飲保障單位要把辦好學校食堂作為檢驗干部擔當作為、為民情懷的關(guān)鍵工作,多方搜集整理學生、家長、教師等人群的意見建議,在問題整改上再深入、制度落實上再加力,選優(yōu)配送食材,確保每一名師生在開學后都能夠吃得安全、營養(yǎng)、可口。同時,學校食堂運行前,要做好制度完善等各項監(jiān)管工作,確保食堂平安順利運行,全力守護好全縣師生們“舌尖上的安全”。
